Alter Rotweinessig aus Banyuls – La Guinelle

Präsentation des Rotweinessigs aus altem Banyuls – La Guinelle

Möchten Sie einen außergewöhnlichen Banyuls-Essig? Entdecken Sie den alten roten Banyuls-Essig aus La Guinelle . Hergestellt nach der altbewährten Methode der doppelten alkoholischen und essigen Gärung. Hergestellt aus ein paar Litern eines über 10 Jahre alten Banyuls aus dem berühmten Weingut Vial Magnére. Dieser Essig hat einen einzigartigen und intensiven Geschmack. Diese Noten von roten Früchten und Haselnüssen werden den Gaumen aller Ihrer Gäste erfreuen. Es passt wunderbar zu Ihren Vorspeisen, Fischgerichten und sogar Erdbeersalaten. Absolut entdeckenswert.

MARKENGESCHICHTE

La Guinelle ist ein handwerklicher Essighersteller, der von Nathalie Herre gegründet wurde. Dieser Weinliebhaber interessierte sich vor einigen Jahren für Banyuls-Essig . Im Laufe ihrer Forschung kreierte sie La Guinelle , der zu einem Maßstab für handwerklich hergestellte Weinessige wurde. Um diese Essige herzustellen, führt das Unternehmen eine strenge Auswahl an Banyuls-Weinen durch. Anschließend wird der Wein nach der traditionellen Methode der doppelten alkoholischen und essigen Gärung verarbeitet. Anschließend reift der Essig in Eichenfässern, um ihm einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. So erhalten wir handwerklich hergestellte Essige von höchster Qualität, die zu all Ihren Salaten und Beilagen passen.

REZEPTE

Als Beilage zu Ihren Salaten, mit Erdbeeren zum Nachtisch, in einer duftenden Vinaigrette.

ZUTATEN UND VERPACKUNG

Alter roter Banyuls-Essig

Fassungsvermögen: 50cl