Présentation du Domaine Fleith Vincent Alsace Pinot Noir
Découvrez un vin rouge d’Alsace. La cuvée Pinot Noir, en biodynamie, du Domaine Fleith, vous fait découvrir une partie plus méconnue du vignoble alsacien. Ce vin rouge alsacien est frais et léger. Avec sa belle robe grenat et ses notes de fruits roues, il invite à la dégustation. En bouche on apprécie sa finesse et son élégance. Les notes de fruits rouges sont équilibrées par les tanins subtils. A découvrir.
Histoire du domaine
En 1996 Vincent Fleith reprend le domaine viticole familial. Il perpétue le travail de son père et son grand-père, et commence à mettre en place des techniques plus naturelles pour prendre soin de la vigne. Le domaine Fleith est cultivé en biodynamie pour mettre en valeur le terroir exceptionnel de l’Alsace et de ces cépages. Le domaine nous propose des grands vins blancs, Riesling, Gewurztraminer qui ont fait la renommée de l’Alsace. Il nous offre aussi une belle cuvée de vin rouge, le Pinot Noir, élégante et agréable, elle surprendra vos convives. Si vous aimez les vins d’alsace, alors vous devez déguster les vins du Domaine Fleith Vincent.
Comment accompagner le Domaine Fleith Vincent Alsace Pinot Noir
Apéritif, avec une belle pièce de viande grillée, pour accompagner un poulet rôti, avec des plats en sauce tomate, etc...
Informations sur le Domaine Fleith Vincent Alsace Pinot Noir
Millésime: 2018
Région: Alsace
Appellation: Alsace Pinot Noir
Cépages : Pinot Noir
Culture: Biodynamie certifié DEMETER
Terroir: sols granitiques + sols bruns
Potentiel de garde: 5 à 8 ans
Température de service: 14°-16°