Domaine de la Barbinière - Les Courbes
Taxes incluses.
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
En stock
FRAIS DE LIVRAISON
🚚 En point relais Chronopost Pick Up : 6.90€. Gratuite 🎁 dès 100€ d'achats
🚚 Domicile Colissimo : 9.90€ (délais 2 jours ouvrés). Gratuite 🎁 dès 100€ d'achats
🚚 Livraison Express Chrono 18 : 14.90€ (avant 18H le lendemain)
🚚 Retrait en magasin dans la journée ou le lendemain
Présentation du Domaine de la Barbinière - Les Courbes
Découvrez la cuvée Les Courbes du Domaine de la Barbinière. Ce vin rouge riche et puissant taillé pour la garde est issu de vignes de 30 ans. A carafer 1h avant il accompagnera idéalement vos viandes rouges ainsi que vos mijotés.
HISTOIRE DU DOMAINE
Philippe Orion a créé le Domaine La Barbinière en 1978 sur les 2 hectares de vignes existants de son père. En 2005 ses fils, reprennent le domaine et s’attèlent à faire reconnaitre leur savoir-faire. En 2011, le Chantonnay est enfin reconnu comme la nouvelle AOC Fiefs Vendéens. Les vignerons cultivent les vignes en agriculture biologique depuis 2015. Ils nous proposent des vins élégants et frais. Ces vins bio seront parfaits pour tous vos moments de convivialité.
ACCORD METS ET VINS
Ce vin riche et puissant accompagnera parfaitement des viandes rouges et des mijotés.
INFORMATIONS
Millésime : 2016
Région : Loire
Appellation : AOC Fiefs Vendéens Chantonnay
Cépage(s) : Cabernet Franc, Négrette, Cabernet Sauvignon
Terroir : Schistes gris du Précambrien
Culture : biologique (AB) et biodynamique.
Vinification : Macération pré-fermentaire de 6 jours et fermentation de 12 jours en levures indigènes pour la Négrette. Macération et fermentation en levures indigènes pendant 4 à 5 semaines pour les Cabernets.
Élevage : 6 mois en cuve inox et 12 mois en demi muids (600L). Vin non filtré.
Potentiel de garde : 5-10 ans
Température de service : 15-16 °C
Nos univers
Découvrez tous nos produits au travers de chaque univers. Bonne visite et surtout bonne dégustation !
