Présentation des Babas au au Cointreau et Oranges de Corse 380g - Les Babas de Saint-Malo
Découvrez les Babas au au Cointreau et Oranges de Corse créés par Les Babas de Saint-Malo. Ces savarins imbibés de Cointreau, marié avec des écorces d'oranges confites Corses, préparés minutieusement dans leur atelier à Saint-Malo, mettront en valeur votre dessert accompagné d'une salade de fruits frais.
HISTOIRE DE LA MARQUE
Saint-Malo a inspiré le chef étoilé malouin Luc Mobihan à réinventer le baba en fusionnant différentes influences culinaires, mariant ainsi les produits locaux avec des saveurs exotiques. Depuis 2017, ils confectionnent les babas dans un atelier artisanal situé à Saint-Malo, en Bretagne. Avec l'utilisation de produits locaux et des recettes élaborées sans colorant artificiel, sans adjuvant et sans exhausteur de goût, les produits ne contiennent ni additif ni conservateur.
RECETTES
A déguster en dessert accompagné d'une salade de fruits frais.
INGRÉDIENTS ET CONDITIONNEMENT
Baba: Farine de blé (gluten), Oeufs, beurre (lait), lait, sucre, levure, sel
Sirop (15.0% vol. alc): eau, sucre, Cointreau (23.0%), sirop de glucose, orange (0,26%).
Volume Alcool: 8%
Contenance : 380g