Présentation Ferroni, Pastis de Fleurs Château Des Creissauds Millésimé 2021

Le Pastis de Fleurs Château des Creissauds est élaboré à partir de fleures fraiches cueillis à la main dans les villages français.
Les plantes sont mises en macération immédiatement après leur cueillette, de façon à conserver tous leurs arômes. Cette cuvée, unique par sa composition, est une édition limitée de l’été 2021.
Tous les macérats sont ensuite assemblés pour être vieillis en foudre pendant environ 6 à 10 mois. A l’instar des grands vins, chaque récolte apporte des nuances différentes du fait des variations climatiques. C’est pourquoi le Pastis Château des Creissauds est millésimé afin de laisser s’exprimer librement les variations naturelles du terroir.

Histoire de la Maison Ferroni

Installée au Château des Creissauds, la Distillerie Ferroni, s'est progressivement transformée en site d’élaboration et de production de spiritueux français haut de gamme associant histoire, patrimoine culturel et richesses naturelles.

Sur le domaine, les plantes fraîches sont cultivées ou récoltées à l’état sauvage pour élaborer le pastis haut-de gamme de la Maison. Rhum, whisky, gin et liqueurs coulent des jours heureux aux côtés d'alcools oubliés, réédités, tel que le Ratafia de Marseille, devenu un incontournable des fêtes de fin d'année.

Guillaume Ferroni est un créateur, passionné par l'histoire qu'il utilise pour développer ses nouvelles créations. Il a réussi à moderniser des recettes d'antan, un vrai plaisir pour les papilles.

Informations sur Ferroni, Pastis de Fleurs Château Des Creissauds Millésimé 2021 :

Appellation: Pastis

Composition: Des fleurs de sureau (Vinon sur Verdon, Bourdeaux et Bouvières), des fleurs de tilleul (Montbrun les Bains, Château des Creissauds, Le Lavandou), des fleurs de sauge (Château des Creissauds), de l’immortelle (Château des Creissauds), de la lavande (Distillerie les fontaines, Aurel), de la rose (Château des Creissauds ; Fleurs séchées de l’Herboristerie du Père Blaize), de la reine-des-prés (Fleurs séchées de l’Herboristerie du Père Blaize), du jasmin (Aubagne, Le Lavandou), du lilas (Aubagne) et du chèvrefeuille (Bourdeaux, Le Lavandou).

Alcool: 45°

A consommer: allongé à l’eau très fraiche (avec glace). En cocktails : A la croisée du pastis, de l’absinthe ou encore des liqueurs monastiques, les barmen pourront laisser
s’exprimer leur créativité. Par exemple, on peut revisiter la Mauresque ou encore le Sazerac,…

Température de service: Très frais.

Contenance: 70cl

Pays

Contact

Bourgoin Cognac doubles-lie 2010 - 70cl

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Armin 6 ans - Bas Armagnac - 50cl

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Joÿ "à un moment donné" Bas Armagnac - Domaine de Joÿ

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Liqueur de Framboise - Lachanenche

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Génépi Bio - Lachanenche

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Ferroni et Cafés Maurice, Liqueur Rhum Café

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Ferroni, Liqueur Cassis De Lannion Warenghem

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Ferroni, Liqueur Fraise De Plougastel Warenghem

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Gimber, The Original 200 ml

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Gimber, The Original 500 ml

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Gimber, The Original 700 ml

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Bulles de Provence, Bulle Ambrée

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Bulles de Provence, Bulle Blonde

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Bulles de Provence, Bulle de Garde 2021

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Aix Pression, Bière Blanche

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Aix Pression, Bière Blonde

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Aix Pression, Bière Blonde Rosé

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Aix Pression, Bière Brune Icone

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Aix Pression, Bière Rousse Tradition

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Aix Pression, Bière Triple

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Popihn - Icauna 44CL

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Zoumai Gaby

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Zoumai Gaby 75cl

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Zoumai Planier Equinox

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Zoumai Tiboulen

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Zoumai Tiboulen 75cl

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Ferroni, Rhum Boucan d'Enfer

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Ferroni, Pastis de Fleurs Château Des Creissauds Millésimé 2021

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