La Pièce de Roche - Château La Baronne
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Présentation de La Pièce de Roche - Château La Baronne
Véritable hommage au Carignan, cépage historique des Corbières, La Pièce de Roche est une cuvée d’exception signée Château La Baronne. Ce vin rouge bio et biodynamique est élaboré à partir de vignes centenaires enracinées sur les terroirs les plus profonds et expressifs de la Montagne d’Alaric. La vinification et l’élevage sont réalisés avec soin, en amphores, jarres et œufs en céramique, pour préserver toute la pureté du fruit et la finesse du terroir. Ce travail d’orfèvre donne naissance à un grand vin de garde, à la fois intense, élégant et singulier. Au nez comme en bouche, La Pièce de Roche séduit par ses arômes de fruits mûrs, relevés de notes d’épices douces. La bouche est d’une complexité remarquable, avec une profondeur subtile, des tanins soyeux, et une longue persistance aromatique qui laisse une empreinte délicate et raffinée. Un Carignan des Corbières d’exception, taillé pour la garde, qui séduira les amateurs de grands vins rouges du Languedoc, alliant authenticité, finesse et élevage innovant.
INFORMATIONS
HISTOIRE DU DOMAINE
ACCORD METS ET VINS
Nos univers
Découvrez tous nos produits au travers de chaque univers. Bonne visite et surtout bonne dégustation !
Des questions ?
Catégories
🎁 Coffrets cadeaux
Quels types de produits trouve-t-on dans vos coffrets gourmands ?
Nos coffrets gourmands sont composés de produits artisanaux soigneusement sélectionnés : terrines, biscuits, chocolats, confitures, miels, vins, apéritifs, et bien d’autres trésors du terroir français. Chaque composition est pensée pour ravir les papilles des épicuriens !
Est ce que je peux personnaliser un coffret cadeau ?
Oui bien sur, vous pouvez créer votre coffret cadeau sur mesure. Choisissez les produits à inclure en vous baladant dans les différents univers (la cave, épicerie fine salée, épicerie fine sucrée). Ensuite il vous suffira d'ajouter la boîte cadeau dans le panier ainsi que votre message personnalisé. Et n'hésitez pas à nous contacter par mail ou téléphone si vous avez besoin d'aide.
Sont ils adaptés pour remercier ses collaborateurs et clients ?
Absolument ! Nous travaillons régulièrement avec des entreprises pour leurs cadeaux d’affaires. Nous proposons des solutions adaptées pour les CSE, les fêtes de fin d’année et les événements professionnels.
Avez vous des coffrets spécifiques (sans alcool, végétarien, etc.) ?
Oui, nous avons des coffrets adaptés à certains régimes spécifiques. Vous pouvez filtrer nos produits par régime alimentaire ou nous contacter pour une demande sur-mesure.
🧑🍳 Produits & producteurs
D’où viennent vos produits ?
Sandrine a sélectionné l'ensemble des produits suite à ses rencontres avec les artisans producteurs et vignerons indépendants. Nous collaborons avec des producteurs locaux et artisans de toutes les régions de France. Chaque produit est sélectionné avec soin pour sa qualité et son authenticité.
Travaillez-vous avec des artisans locaux et régionaux ?
Oui, c’est au cœur de notre démarche. Nous valorisons les savoir-faire de la Provence ainsi que des autres régions. Nous soutenons l’artisanat français.
Est-ce que vos produits sont bio ou écoresponsables ?
De nombreux produits sont bio ou issus d’une démarche écoresponsable. Ces informations sont précisées sur chaque fiche produit.
Vos produits ont-ils une date limite de consommation longue ?
Oui, nos produits sont sélectionnés pour garantir une durée de conservation adaptée aux cadeaux. Les dates limites sont indiquées sur chaque produit.
