Présentation des Babas au Rhum de Marie-Galante et Vanille de Madagascar 380g - Les Babas de Saint-Malo
Découvrez les Babas au Rhum de Marie-Galante et Vanille de Madagascar créés par Les Babas de Saint-Malo. Ces savarins imbibés de rhum, préparés minutieusement dans leur atelier à Saint-Malo, mettront en valeur votre dessert accompagné d'une boule de glace à la vanille et quelques fruits frais de saison.
HISTOIRE DE LA MARQUE
Saint-Malo a inspiré le chef étoilé malouin Luc Mobihan à réinventer le baba en fusionnant différentes influences culinaires, mariant ainsi les produits locaux avec des saveurs exotiques. Depuis 2017, ils confectionnent les babas dans un atelier artisanal situé à Saint-Malo, en Bretagne. Avec l'utilisation de produits locaux et des recettes élaborées sans colorant artificiel, sans adjuvant et sans exhausteur de goût, les produits ne contiennent ni additif ni conservateur.
RECETTES
A déguster en dessert accompagné d'une boule de glace à la vanille.
INGRÉDIENTS ET CONDITIONNEMENT
Baba: Farine de blé (gluten), œufs, beurre (lait), Lait, sucre, levure, sel.
Sirop: Eau, sucre, rhum agricole (16,7%), sirop de glucose, vanille (0.01%).
Contenance : 380g