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Château La Croix Caperot Saint-Emilion 2020

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Présentation du Château La Croix Caperot Saint-Emilion 2020

Découvrez le Saint Emilion 2020 du Château La Croix Caperot, qui a remporté une étoile dans le guide hachette 2024. Un vin fruité avec des tanins légers élevé en cuve. Ce Saint Emilion accompagnera parfaitement vos grillades !

HISTOIRE DU DOMAINE

Ancrée dans le paysage viticole bordelais depuis plusieurs générations, la famille Duffau a ainsi sélectionné les plus belles parcelles de vignes de la région. Aujourd’huiEric Duffau possède une propriété viticole au fort potentiel qualitatif et à l’empreinte unique. Les vignobles sont situés en Gironde à 30km de Bordeaux sur plusieurs communes qui possède chacune une typicité de terroir. Il y a quelques années avec son beau-frère Eric Duffau achète un petit domaine à St Emilion, Le Château La Croix Caperot. Grâce à un travail minutieux, allant du travail de la vigne, à l’assemblage et l’élevage du vin, la famille Duffau nous offre ici un superbe St Emilion Grand Cru, plein de charmes et de promesses, pour un rapport qualité/prix imbattable !

ACCORD METS ET VINS

Côte de bœuf aux herbes, viande marinée, civet de chevreuil, fricassé de cèpes, canard confit, pommes de terre salardaises, etc …

INFORMATIONS

Millésime: 2020

Région: Bordeaux

Appellation: Saint Emilion

Cépage(s) : Merlot (75 %), Cabernet Franc (20 %), Cabernet Sauvignon (5 %)

Alcool: 13.5%

Culture: Traditionnelle

Elevage: 12 mois en cuve

Potentiel de garde: 5-10 ans

Température de service: 15°C-18°C

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