Crayon d’assaisonnement Cèpe - OCNI

Présentation du Crayon d’assaisonnement Cèpe - OCNI

Un assaisonnement à tailler ?! OCNI nous propose des crayons d’assaisonnement originaux et gourmands. Une recette exclusivement végétale, cuisinée avec ❤️ par le Savant-Food et son équipe à Alès dans les Cévennes. Le crayon Cèpe est idéal avec cuisine du Sud-Ouest, gibier, fromage frais, potages et risotto. 

Service :

• 1 copeau sur une bouchée
• 5 à 10 copeaux dans une assiette

Un crayon de 18g = 120 copeaux environ

Histoire de la marque 

Voici une entreprise qui ne manque pas de piquant. OCNI (Objets Comestibles Non Identifiés) a été créée en 2014 dans le Gard, près d’Alès. Sept jeunes entrepreneurs ont décidé de mettre du gout et de la couleur dans nos assiettes. Ils ont inventés les assaisonnements à tailler, sous forme de crayon. Un peu d’innovation, des produits végétaux et sains, et voici nos repas sauver de l’ennui. OCNI nous propose une belle gamme de crayons à tailler pour accompagner tous nos plats. Cèpes, Piment, Basilic, Yuzu, Ail Noir, Citron, Curry et Curcuma, Orange et Cumin, Pamplemousse et Poivre, Gingembre, Pastis ces assaisonnements à tailler peuvent accompagner une entrée, un plat et même un dessert. A découvrir absolument pour tous les aventuriers de la cuisine.  

Recettes à base du Crayon d’assaisonnement Cèpe - OCNI - Comment utiliser le Crayon d’assaisonnement Cèpe - OCNI ?

• Sur un risotto
• Avec des plats du sud-Ouest
• Pour accompagner un gibier
• Pour sublimer un potage maison

Ingrédients du Crayon d’assaisonnement Cèpe - OCNI

• jus de cèpes (50%), vinaigre de cidre (20,6%)*, arôme naturel de cèpe (8%), sel, agar-agar*, sauce soja tamari*, gomme de caroube. *issus de l’agriculture biologique. 36,3% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
• Contenance : 18g