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Délice d'Anchois - L'Epicurien

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Présentation du Délice d'Anchois - L'Epicurien

Découvrez notre Crème d’Anchoïade de l’Epicurien. Cette crème fait honneur la recette unique de l’anchoïade provençale, à base d’anchois, d’huile d’olive, de câpres et d’ail. Le mélange savoureux des anchois et des câpres, accompagnera à merveille des bâtonnets de légumes crus en apéritifs. Vous pouvez aussi utiliser cette crème d’anchoïade dans des tartes salées ou des pizzas maison.

HISTOIRE DE LA MARQUE

L'Epicurien est une entreprise familiale et artisanale qui depuis 30 ans fabrique en Languedoc-Roussillon des confitures d'exceptions pour vos envies de sucré et des tartinades salées pour vos apéritif ou plateaux fromages. Fondée par un Maitre Artisan Confiturier, les confitures extra et autres gourmandises sucrées sont cuisinées dans des chaudrons ouverts de façon entièrement artisanale. Elles sont sucrées selon la tradition au sucre de canne afin de conserver tout leur gout et leur saveur. L’Epicurien innove aussi avec sa gamme salée, des confit parfaits pour vos plateaux de fromages, et de tartinades idéales pour les apéritifs, verrines ou rehausser une entrée.

RECETTES

Pour réaliser une anchoïade maison, dans un fond de tarte salée, avec des bâtonnets de légumes en apéritif, sur des toasts grillés.

    INGRÉDIENTS ET CONDITIONNEMENT

    Anchois 36% (POISSON) (origine non-UE), huile d’olive, vinaigre de vin (SULFITES), huile de tournesol, ail, persil, poivre.

    Contenance : 100g

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