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Domaine de Suriane Coteaux d’Aix En Provence Rouge - Cuvée 1884

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Présentation du Domaine de Suriane Coteaux d’Aix En Provence Rouge - Cuvée 1884

La Cuvée 1884 – Coteaux d’Aix En Provence Rouge porte son nom en hommage à la date gravée au fronton de la cave du Domaine de Suriane. La robe est d’un grenat profond. Des arômes de garrigues et de fruits mûrs sont présents au nez, avec des notes réglissées. En bouche, cette Cuvée 1884 Rouge du Domaine de Suriane se montre structurée, charnue et gorgée de soleil comme son appellation Coteaux d’Aix En Provence le laissait présager. Un joli vin rouge de Provence !

HISTOIRE DU DOMAINE

Le Domaine de Suriane est un domaine familial géré par Marie-Laure Merlin qui représente la quatrième génération sur ces terres. Cependant, ce terroir produit du vin depuis bien plus longtemps, en témoigne la cave construite en 1884 ou encore les vestiges Romains qui jalonnent le domaine ! Situé entre les villages de Saint Chamas et La Fare-les-Oliviers en Provence, le Domaine de Suriane dispose d’un terroir unique entre Terre et Mer pour la production de leurs différentes cuvées en appellation Coteaux d’Aix En Provence. Que vous soyez plutôt vin blanc, vin rouge ou vin rosé vous trouverez forcément votre bonheur avec ces Vins de Provence à petits prix !

ACCORD METS ET VINS

Magret de canard grillé, Bœuf en sauce mijoté, Sauté d’agneau aux olives, viande rouge grillé, hachis parmentier, etc...

INFORMATIONS

Millésime: 2021

Région: Provence

Appellation: Coteaux d’Aix En Provence

Cépage(s):  50% Syrah, 50% Cabernet Sauvignon

Alcool: 13.5°

Culture: Culture Raisonnée

Elevage: Cuve

Terroir: A flan de colline

Potentiel de garde: 3 à 5 ans.

Température de service: 16°- 17°

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