Domaine Terres Promises, A Ma Guise, Rouge
Présentation du Domaine Terres Promises, A Ma Guise, Rouge
La cuvée A Ma Guise du Domaine Les Terres Promises, est un vin rouge léger et frais. Ce vin bio a des tanins peu marqués dû à un élevage très court. En bouche on apprécie un vin rouge sur le fruit, croquant et léger. La cuvée A Ma Guise est idéale pour commencer à apprécier le vin rouge.
Histoire du domaine
Créé en 2004, le Domaine Les Terres Promises est situé au cœur de la Provence, à Roquebrussanne. A sa tête, Jean-Christophe Comor est un autodidacte, ancien professeur à Sciences Po, il a quitté Paris pour s’offrir une vie plus apaisée. Le Domaine Les Terres Promises cultive ses vignes en agriculture biologique, et n’utilise aucun intrant chimique (excepté un peu de soufre). Amoureux de son terroir, Jean-Christophe nous offre des vins d’une grande sincérité de goût avec « la vérité du caillou dans le verre ». Créatif, il innove à chaque millésime et créé des nouvelles cuvées selon son inspiration. Blanc de macération, rouge ou blanc fruité, le Domaine des Terres Promises nous offre des cuvées de haute volée.
Comment accompagner le Domaine Terres Promises, A Ma Guise, Rouge
A l’apéritif, avec une viande rouge grillé, pour accompagner des pâtes bolognaise, avec des pizzas maison, etc...
Informations sur le Domaine Terres Promises, A Ma Guise, Rouge
Millésime: 2019
Région: Provence
Appellation: IGP St Baume
Culture: agriculture bio
Potentiel de garde: à boire dès maintenant
Température de service: 12°-14°
