Domaine Vincent Carême – Vouvray Sec
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Présentation du Domaine Vincent Carême – Vouvray Sec
Découvrez la cuvée Vouvray Sec du Domaine Vincent Carême, un vin blanc sec bio, 100% chenin. Cette cuvée est issue d’un terroir d’argile et de silex qui lui donne tout son caractère. La cuvée possède une belle robe jaune. Au nez, on découvre des notes de fruits blancs, comme la poire et la pêche. En bouche, le fruit est croquant et gourmand. Le Vouvray Sec est ample avec de belles notes de pêches. C’est un vin bien équilibré, à boire dès à présent pour un repas entre amis.
HISTOIRE DU DOMAINE
En cours de rédaction …
ACCORD METS ET VINS
Parfait à l’apéritif, avec du poisson grillé ou en sauce, pour accompagner une viande blanche, avec un plateau de fruits de mer, des crustacés ou des sushis, etc …
INFORMATIONS
Millésime: 2023
Région: Loire
Appellation: AOP Vouvray
Cépage(s) : 100% Chenin
Élevage: vendanges manuelles, 7 mois en en fût de chêne
Culture : agriculture biologique
Terroir: argile et silex
Potentiel de garde: 4 ans
Température de service: 8°C-10 °C
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