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Domaine Zinck - Pinot Gris Talmatten - Terroir

Domaine Zinck

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Présentation du Domaine Zinck - Pinot Gris Talmatten - Terroir

La cuvée Pinot Gris Talmatten Terroir du Domaine Zinck est un vin blanc sec et minéral. Au nez, on découvre un bouquet fumé. En bouche on retrouve un vin ample. C’est un vin parfait pour les repas entre amis pour accompagner des tapas, un poisson en sauce, un plat de viande avec des champignons ou pour accompagner un risotto à la truffe.

Histoire de la marque 

Le Domaine Zinck est situé sur un vignoble de 14 hectares à Eguisheim, au cœur de l'Alsace. Certifié depuis 2021 en agriculture biologique et biodynamique. Les raisins sont récoltés à la main. Il existe quatre gammes de vins distinctes : Portrait, Terroir, Grand Cru, Crémant. Eguisheim est un village authentique, au cœur du vignoble alsacien. Il est classé parmi les 20 plus beaux villages français. 

Des vins authentiques qui expriment pleinement leur terroir. Le choix de la biodynamie est essentiel pour eux, car elle respecte la nature et génère les saveurs originales du sol aux raisins.

Comment accompagner le Domaine Zinck - Pinot Gris Talmatten - Terroir

Avec des tapas, un poisson en sauce, un plat de viande avec des champignons ou pour accompagner un risotto à la truffe.

Informations sur le Domaine Zinck - Pinot Gris Talmatten - Terroir

Millésime: 2020

Région: Alsace

Appellation: Alsace Pinot Gris

Cépage(s): Pinot gris

Terroir: sols argilo calcaire

Elevage: vendange manuelle, vinification et élevage en fût de chêne

Culture: Agriculture biologique et biodynamique

Alcool: 13.5°

A consommer: 1 à 5 ans

Température de service: 8°

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*Du 31 aout au 14 Septembre 2022, dans la limite des stocks disponibles

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