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Ecrin Chocolats Caramel 270g - François Doucet

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Présentation de l'Ecrin Chocolats Caramel 270g - François Doucet

Offrez ce magnifique écrin Chocolats Caramel pour découvrir la gamme autour du caramel François Doucet Confiseur. Le coffret Chocolats Caramel est un écrin de 270g composé d'une sélection de l'excellence des fruits secs enrobés : amandes chocolat noir caramel sel, caramels tendres, noisettes chocolat au lait caramel sel, amandes chocolats chocolat au lait caramel sel.

HISTOIRE DE LA MARQUE

Depuis 1969, la confiserie François Doucet valorise l'héritage des recettes et du savoir-faire confiseur ancestraux. François et Maggy Doucet créent la confiserie François Doucet Confiseur lorsqu'ils reprennent un ancien cassoir d'amandes à Oraison. Depuis 50 ans, l'entreprise provençale pense et fabrique des confiseries d'exception qui ravissent le palais des gourmands. Le savoir-faire artisanal d'excellence et la qualité des produits est récompensée en 2017 avec l'obtention du label "Entreprise du Patrimoine Vivant". Le terroir, la traçabilité, la qualité des matières premières : autant de critères essentiels pour la famille Doucet pour créer des confiseries de qualité. Ainsi, 75% des fruits utilisés dans les pâtes de fruits viennent de Provence, le cacao et le chocolat proviennent de productions équitables et durables participant au programme Cocoa Horizons et les amandes et noisettes utilisées dans les produits sont rigoureusement sélectionnées.

RECETTES

A déguster en dessert, pour accompagner un café ou un thé, pour toute vos envies de gourmandise dans la journée.

INGRÉDIENTS ET CONDITIONNEMENT

Caramel tendre : Ingrédients : chocolat au lait au caramel 63,5% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, pâte de cacao, poudre de caramel (poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, sucre, beurre), lactosérum en poudre, LACTOSE, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme : caramel, arôme naturel de vanille), bille caramel 35,3% (CREME, sucre, chocolat au lait (sucre, masse de cacao, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, beurre de cacao, BEURRE frais, sel de Guérande), agents d'enrobage: gomme d'acacia et gomme laque.

Amandes caramel sel : Ingrédients: chocolat au lait goût caramel 55% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, caramel en poudre (LAIT écrémé en poudre, protéines de LAIT, sucre, beurre (LAIT)), lactosérum en poudre (LAIT), lactose, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme caramel et vanille naturelle), AMANDES 37%, poudre de caramel 6% (sucre, sirop de glucose, LAIT entier en poudre reconstitué, CREME (LAIT) d’Isigny A.O.P., BEURRE (LAIT) salé d’Isigny A.O.P., sel de Guérande IGP, émulsifiant: lécithine de colza), agents d'enrobage: gomme d'acacia et gomme laque, sucre, fleur de sel, arôme naturel de vanille.

Amandes noires caramel sel : Ingrédients : chocolat noir 54% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), AMANDES 37%, poudre de caramel 6,5% (sucre, sirop de glucose, LAIT entier en poudre reconstitué, CREME (LAIT) d’Isigny A.O.P., BEURRE (LAIT) salé d’Isigny A.O.P., sel de Guérande IGP, émulsifiant : lécithine de colza), agents d'enrobage : gomme d'acacia et gomme laque, sucre, fleur de sel, arôme naturel de vanille.

Noisettes caramel sel : Ingrédients: chocolat au lait goût caramel 54,5% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, pâte de cacao, poudre de caramel (poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, sucre, beurre), lactosérum en poudre, LACTOSE, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme : caramel, arôme naturel de vanille), NOISETTES 36,3%, poudre de caramel 5,6% (sucre, sirop de glucose, LAIT entier en poudre reconstitué, CREME (LAIT) d’Isigny A.O.P., BEURRE (LAIT) salé d’Isigny A.O.P., sel de Guérande IGP, émulsifiant: lécithine de colza), agents d'enrobage: gomme d'acacia et gomme laque, sucre, fleur de sel, arôme naturel de vanille.

Peut contenir d'autres fruits à coques, gluten, oeuf, sésame.

Contenance : 270g

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