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Huile d’Olive Fruité Noir - 75cl

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Présentation de l’Huile d’Olive Fruité Noir

L’huile d’Olive Fruité Noir ou Olives Maturées du Mas Cayol est obtenue à partir d’olives cueillies à pleine maturité, elles sont ensuite stockées en grenier pour favoriser une bonne fermentation qui va donner à cette huile un gout authentique et unique. Cette huile d’olive AOP Vallée des Baux de Provence est douce avec peu d’amertume et d’ardence. Elle accompagne et sublime autant la cuisine cru que cuite et est idéal pour la confection d’un aïoli maison.

Histoire de la marque

Le Mas Cayol est une exploitation oléicole depuis 4 générations, ils sont producteurs et récoltants d’olives et huile d’olives en AOP Vallée des Baux de Provence, une appellation prestigieuse du Sud de la France qui perpétue la tradition et le respect du travail de l’olive et de l’élaboration de l’huile d’olive. Ce terroir exceptionnel donne aux olives un gout unique et toute sa puissance aromatique. Le mas Cayol vous propose toute une gamme d’huile d’olive AOP Vallée des Baux de Provence, fruité ou plus maturée, découvrez ce trésor vert qui fait la fierté de toute une région.

 

Recettes à base de l’Huile d’Olive Fruité Noir -Comment utiliser l’Huile d’Olive Fruité Noir

  • Pour sublimer des plats méditerranéens
  • Avec un plateau de fromages affinés
  • Sur du poisson
  • Dans une purée de pomme de terre maison
  • Dans la préparation d’un aïoli maison

Ingrédient de l’Huile d’Olive Fruité Noir

  • 100% Huile olive AOP Vallée des Baux de Provence, vierge extra
  • Contenance : 75cl

 

 

 

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