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Les Rhums du Sud - Cannelle - Tamara

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Présentation Les Rhums du Sud – Cannelle - Tamara

Les Rhums du Sud nous proposent ici un rhum arrangé à la Cannelle. Le nez offre une belle structure, aux touches poivrées qui dévoilent toute la puissance de la cannelle. Une attaque complexe et subtile, aux arômes de cannelle, de poivre, accompagnés de notes boisées. Un vrai régal !

HISTOIRE DE LA DISTILLERIE

Né d’une mère réunionnaise, qui posa ses valises à Aix En Provence après y avoir fait ses études, Hugo Randazzo a toujours été passionné par les traditions et l’univers culinaire de cette belle Île. C’est donc tout naturellement qu’il décida de faire partager une spécialité créole : le rhum arrangé. Les Rhums du Sud sont issus d’une macération en cuve (et non en bouteille comme la plupart des rhums arrangés) de rhum traditionnel, de fruits frais et épices sélectionnés avec soins dans un processus entièrement réalisé à la main. Hugo, met un point d’honneur à utiliser des produits issus de ses deux régions de cœur, l’île de la Réunion et la Provence en s’assurant de la qualité et de la fraîcheur de ses derniers. Les Rhums du Sud vont vous faire voyager ! 

ACCORD DE DEGUSTATION

Il se suffit à lui-même : seul à l’apéritif ou en digestif, salade de fruits exotiques, dessert aux fruits, etc...

INFORMATIONS

Millésime: Non millésimé

Région: Provence (Gardanne)

Appellation: Rhum arrangé

Composition: Rhum île de la Réunion, Bois de Cannelle, Sucre.

Alcool: 30°

Elevage: 2 mois de macération en cuves

A consommer: Dès maintenant

Température de service: Température ambiante ou frais

Contenance: 50cl

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