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Miel d’Acacia

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Présentation du Miel d’Acacia

Le Miel d’Acacia est un indispensable. C’est un miel mono floral est très apprécié par les amateurs de miel doux et subtil. Il possède une couleur limpide allant du jaune au jaune très pâle, ainsi qu’une texture particulièrement liquide ce qui en fait un excellent ingrédient pour la pâtisserie. Il est suave et doux, sans acidité ou arrière-gout. Avec ses notes florales il plaira au plus grand nombre. Ses nombreuses vertus et sa bonne teneur en sels minéraux et en vitamines font du miel d’Acacia un allié de choix au quotidien.

Histoire de la marque

L'Epicurien est une entreprise familiale et artisanale qui depuis 30 ans fabrique en Languedoc-Roussillon des confitures d'exceptions pour vos envies de sucré et des tartinades salées pour vos apéritif ou plateaux fromages. Fondée par un Maitre Artisan Confiturier, les confitures extra et autres gourmandises sucrées sont cuisinées dans des chaudrons ouverts de façon entièrement artisanale. Elles sont sucrées selon la tradition au sucre de canne afin de conserver tout leur gout et leur saveur. L’Epicurien innove aussi avec sa gamme salée, des confit parfaits pour vos plateaux de fromages, et de tartinades idéales pour les apéritifs, verrines ou rehausser une entrée.

Comment utiliser le Miel d’Acacia

  • Sur des tartines beurrées au petit déjeuner
  • Pour sucrer un smoothie maison
  • Pour soulager un mal de gorge
  • En cuisine avec un plateau de fromage

Ingrédients du Miel d’Acacia

  • 100% Miel d’acacia
  • Contenance : 150g
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Beaujolais nouveau 2021

Le Beaujolais Nouveau 2021 arrive le Jeudi 18 Novembre. L'occasion pour nous de vous inviter à une soirée dégustation gratuite de 18h à 21h.  À cette occasion nous aurons le plaisir de vous faire déguster le Beaujolais Nouveau 2021 du Domaine Ruet ainsi que les rillettes apéritives et gastronomiques de la maison Le Mottay Gourmand !

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