Miel d'Acacia 250g - Manufacture du Miel
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Présentation du Miel d'Acacia 250g - Manufacture du Miel
Le Miel d'Acacia de la maison Manufacture du Miel se caractérise par ses saveurs intenses, complexes et aromatiques. C’est un des rares miels à garder une texture liquide. Grâce à sa faible teneur en glucose, le miel d’acacia ne cristallise pas ou lentement. C’est un miel délicat, suave, floral, sans acidité ni arrière-goût, qui exprime en bouche une douceur qui le caractérise. Le miel d’acacia offre des notes peu persistantes, d’arômes légèrement vanillées, un peu fruitées, aux nuances de cacao.
HISTOIRE DE LA MARQUE
La Manufacture du Miel - Apiculteur-Récoltant depuis 2010, vous présente 6 miels d’exception provenant de ses ruches réparties de la Provence à la Bourgogne.
La Manufacture du Miel, créé en 2010, détient un millier de ruches réparties sur des territoires préservés de la Provence à la Bourgogne.
En 2014, sensibilisé par la mortalité des abeilles, Thierry Dufresne fondateur de La Manufacture du Miel, crée l’Observatoire Français d’Apidologie. L’OFA agit pour la sauvegarde des abeilles indispensables à la vie, à la préservation de la biodiversité et à notre sécurité alimentaire. La traçabilité et l’analyse des 8 miels (disponibles ici) garantissent l’absence de substances contestables (pesticides, métaux lourds) et un respect total des abeilles et de l’environnement.
RECETTES
Sa délicatesse le rend idéal pour sublimer des mets car il ne dénature pas les autres arômes. Grâce à sa bonne teneur en fructose, c’est le miel idéal pour la confection de pâtisseries ou pour sucrer boissons, desserts et préparations salées. Facile à tartiner, il fait partie des miels préférés des enfants.
INGRÉDIENTS ET CONDITIONNEMENT
100% Miel d'Acacia
Contenance : 250g
Nos univers
Découvrez tous nos produits au travers de chaque univers. Bonne visite et surtout bonne dégustation !