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Moutarde à la Truffe du Périgord - L'Epicurien

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Présentation de la Moutarde à la Truffe du Périgord - L'Epicurien

La Moutarde à la Truffe de l'Epicurien est un incontournable pour tous les amateurs de Truffe. Cette moutarde est réalisée avec de la Truffe Noire du Périgord, véritable trésor de la gastronomie et du terroir français, reconnue comme étant l'une des meilleures truffe au monde. Mélangée à la moutarde fine, la truffe lui apporte un gout et une saveur unique, qui donnera un gout d'exception à n'importe quel plat, ou entrée.

Histoire de la marque 

L'Epicurien est une entreprise familiale et artisanale qui depuis 30 ans fabrique en Languedoc-Roussillon des confitures d'exceptions pour vos envies de sucré et des tartinades salées pour vos apéritif ou plateaux fromages. Fondée par un Maitre Artisan Confiturier, les confitures extra et autres gourmandises sucrées sont cuisinées dans des chaudrons ouverts de façon entièrement artisanale. Elles sont sucrées selon la tradition au sucre de canne afin de conserver tout leur gout et leur saveur. L’Epicurien innove aussi avec sa gamme salée, des confits parfaits pour vos plateaux de fromages, et de tartinades idéales pour les apéritifs, verrines ou rehausser une entrée.

Recettes à base de la Moutarde à la Truffe du Périgord - L'Epicurien - Comment l'utiliser

  • Pour accompagner une belle pièce de bœuf,
  • Pour sublimer un filet mignon en croûte,
  • Dans une vinaigrette festive,
  • Pour préparer une mayonnaise maison originale et festive 

Ingrédients de la Moutarde à la Truffe du Périgord - L'Epicurien

  • Eau, graines de MOUTARDE (origine UE et non-UE), vinaigre, sel, sucre, huile de tournesol, arôme, truffes du Périgord 1,2% (Tuber melanosporum), conservateur : SULFITE acide de sodium.
  • Contenance : 200g
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