

Pagaille d’olives 120g - Timon & Sourrieu
Présentation des Pagaille d’olives 120g - Timon & Sourrieu
Le Chef étoilé Guillaume Sourrieu a mis toute la Provence dans ce croquant marseillais. Olives et noix en pagaille ! Une pincée de thym citron… Le mariage équilibré entre le goût noisetté de la noix et l’herbacé de l’olive verte.
HISTOIRE DE LA MARQUE
Au départ, une amitié qui date de l’an pèbre : celle de trois gourmets marseillais : le Chef étoilé Guillaume Sourrieu et les cousins Nicolas et Jean-Marc Timon-David. Timon et Sourrieu partagent les passions du goût, des plantes aromatiques et des produits locaux. Leurs apéritifs ont le parfum de la mer et des senteurs de la garrigue. Toutes les recettes valorisent les ressources de la Provence et de la Méditerranée.
RECETTES
A grignoter avec les tartinables Timon et Sourrieu ou en solo, à conserver dans un endroit sec.
INGRÉDIENTS ET CONDITIONNEMENT
Ingrédients: Farine de blé (origine France), eau, œuf (blanc et jaune), olives noires, noix, poudre d'amande, olives vertes, huile d'olive, sel, sucre, poivre, thym sec, thym citron frais.
A conserver dans un endroit sec.
Poids: 120g