Piment d’Espelette bio AOP

Présentation du Piment d’Espelette bio AOP

Le Piment d’Espelette est un incontournable de la cuisine Française et plus particulièrement de la cuisine du Sud-Ouest. Véritable institution au Pays Basque, il envahit les maisons et les échoppes dans lesquelles il sèche durant plusieurs mois au soleil, ce qui développe encore plus son parfum et ses saveurs. Ici réduit en poudre le Piment d’Espelette bénéficie d’une AOP qui vous garantit sa provenance et sa grande qualité. Au quotidien, il remplace le poivre, et donne à vos plats du caractère et un gout piquant unique.

Histoire de la marque

Espig a été créée en 1876, implanté dans le sud de la France à Gémenos, elle vous propose toute une gamme d’épices, sels et poivres du monde entier. Privilégiant la haute qualité et le gout, les épices sont soigneusement sélectionnées afin d’offrir une saveur authentique qui sera vous faire voyager. Découvrez toute notre sélection d’épices très locales avec le Sel de Camargue ou les Herbes de Provence Bio, ou plus lointaines comme le Sel Bleu de Perse ou le Poivre Kampot qui seront sublimer tous vos plats et votre cuisine.

Recettes à base du Piment d’Espelette bio AOP -Comment utiliser le Piment d’Espelette bio AOP

• Piperade de poivrons et chorizo
• Dans des sauces ou des marinades
• Quenelles de poissons
• Sur des grillades au barbecue
• En remplacement du poivre

Ingrédient du Piment d’Espelette bio AOP

• 100% Piment d’Espelette bio
• Contenance : 40g