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Pitchoun des Cabris 110g - Timon & Sourrieu

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Présentation des biscuits Pitchoun des Cabris 110g - Timon & Sourrieu

Le Chef étoilé Guillaume Sourrieu nous emmène dans les collines du Rove ! Le subtil mélange du fromage de chèvre et du thym, herbe aromatique emblématique de la région, pour rehausser le biscuit. A associer aux tartinables de la gamme pour une dégustation riche en parfums.

Histoire de la marque

Au départ, une amitié qui date de l’an pèbre : celle de trois gourmets marseillais : le Chef étoilé Guillaume Sourrieu et les cousins Nicolas et Jean-Marc Timon-David. Timon et Sourrieu partagent les passions du goût, des plantes aromatiques et des produits locaux. Leurs apéritifs ont le parfum de la mer et des senteurs de la garrigue. Toutes les recettes valorisent les ressources de la Provence et de la Méditerranée.

Recettes à base des biscuits Pitchoun des Cabris 110g - Timon & Sourrieu

Ingrédients des biscuits Pitchoun des Cabris 110g - Timon & Sourrieu

  • Ingrédients: Farine de blé (gluten de blé), huile d'olive, fromage de chèvre 5,4%, (lait de chèvre pasteurisé, sel, ferment, présure), sel, levure boulangère, thym sec 0,54%, poivre noir. Peut contenir des traces de : amandes, noix, noisettes, pistaches, lait, œuf.
  • A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
  • Sachet de 110g
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