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Rillettes de Haddock au Curry - Groix et Nature

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Présentation des Rillettes de Haddock au Curry

Ces rillettes de Haddock au Curry sont un mélange étonnant et délicieux entre le Haddock et les épices indiennes. La chaire raffinée du Haddock est ici cuisiné avec une pointe de curry, pour voyager en une bouchée. Groix et Nature nous propose une fois de plus une rillette plein de gourmandise et de caractère, qui met en valeur les produits de la Bretagne. 

Histoire de la marque

Entreprise familiale qui se développe en harmonie et de façon raisonnée avec son ile en Bretagne, Groix et Nature, vous propose des recettes qui mettent en valeur les matières premières issues principalement de la pêche locale, avec passion. 

Depuis sa création en 1999, Groix et Nature est engagé dans le développement de la préservation de "son" ile, en Bretagne du sud. Installé directement sur le Port Lay l'atelier de production Groix et Nature confectionne toutes sortes de rillettes de la mer, soupes de poissons et autres délices marins.  

Recettes à base de rillettes de Haddock au Curry -Comment utiliser les rillettes de Haddock au Curry ?

  • Sur des toasts à l’apéritif
  • Sur des blinis chauds avec une salade bien vinaigrée
  • Dans un club-sandwich
  • Sur des feuilles d’endives pour une entrée toute en légèreté 

Ingrédients des Rillettes de Haddock au Curry

  • Haddock* (31,4%), églefin* (31,4%), crème liquide (crème, stabilisant: carraghénanes),carottes, eau, farine de blé, échalotes, protéines de lait et lactose, mix indien (0,8%) (coriandre, curcuma, moutarde, farine de pois chiche, cumin, oignon déshydraté, paprika, poivre noir, pili-pili, ail, fenugrec, fenouil, clou de girofle, cardamome, sel, muscade), poivre blanc, piment doux, coriandre, ail.
  • Pot de 100g

 

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