RIZ BIO LONG , CANARD DES RIZIERES

Présentation du Riz Bio Long, Canard des Rizières

Découvrez un riz exceptionnel, le Riz Bio Long de Canard des Rizières. C’est un riz de Camargue, cultivé en agriculture biologique dans le Gard près d’Arles. Cultivé avec passion et originalité, ce riz est façonné par le travail des canards qui désherbent et fertilisent les rizières donnant ainsi au riz un gout exceptionnel qui a déjà conquis la table des grands restaurants. A goûter au moins une fois dans sa vie !

Histoire de la marque 

Canard des Rizières est le résultat du travail acharné de Bernard Pujol. Installé dans le Gard cet agriculteur pas comme les autres a été le premier en Europe a introduit une méthode ancestrale asiatique pour s’occuper des rizières. Cette méthode traditionnelle, parfaite harmonie entre l’homme et la nature, fait rentrer des canards dans les rizières biologiques afin qu’ils les désherbent et les fertilisent. Le riz a ainsi un gout particulier qui fait toute sa réputation. Canard des rizières est déjà présent à la carte de nombreux grands restaurants dont le Plaza Athénée de Paris.

Recettes à base du Riz Bio Long, Canard des Rizières -Comment utiliser le Riz Bio Long, Canard des Rizières?

Conseil de cuisson: 1 volume de Riz dans 2 volumes d'eau bouillante salée. Temps de cuisson: 15 à 20 minutes

• Convient pour tous les plats
• Parfait pour une paëlla
• Vous pouvez aussi l’utiliser pour un risotto
• A utiliser pour un riz au lait original

Ingrédients du Riz Bio Long, Canard des Rizières

• 100% Riz long bio, Riz de Camargue. Variété : Arelate
• Contenance : 1 kg