Ignorer et passer au contenu

Sachet Sachet Poivre de Kampot Noir - Max Daumin

Prix régulier 10,00 €

Taxes incluses.

Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Stock faible

FRAIS DE LIVRAISON

🚚 En point relais Chronopost Pick Up : 6.90€. Gratuite 🎁 dès 100€ d'achats

🚚 Domicile Colissimo : 9.90€ (délais 2 jours ouvrés). Gratuite 🎁 dès 100€ d'achats

🚚 Livraison Express Chrono 18 : 14.90€ (avant 18H le lendemain)

🚚 Colissimo International : dès 19.90€ (délais 3 à 5 jours ouvrés)

🚚 Retrait en magasin dans la journée ou le lendemain

🇫🇷 Dépensez 100 € pour la livraison gratuite

Présentation du Sachet Poivre de Kampot Noir - Max Daumin

Le Poivre de Kampot Noir de la maison Max Daumin est reconnu parmi les meilleurs poivres au monde, le poivre noir de Kampot IGP (Indication Géographique Protégée) se distingue par ses saveurs riches et son parfum unique. Il offre une légère sensation de piquant, accompagnée d'arômes fruités, végétaux et mentholés. Avec ses saveurs profondes et intenses, il révèle des notes florales avec une délicate touche d'eucalyptus et de menthe fraîche. Ce poivre noir se caractérise par sa subtilité et son caractère bien marqué.

HISTOIRE DE LA MARQUE

Max Daumin a toujours apprécié la nature, les plantes et l’usage que l’on peut en faire en matière de gastronomie ! D’un naturel curieux, il est constamment prêt à explorer de nouvelles saveurs, parfums et arômes. Ayant hérité de la passion des épices par sa mère, née à Madagascar, Max décide de reproduire l’usage qu’elle en faisait : toujours utiliser une épice fraîchement moulue pour une explosion de saveurs.

Tous les délicieux arômes des épices s’éventent et se dégradent rapidement une fois moulues, Max Daumin a donc eu l'idée de conserver les épices fraîchement moulues dans de petits berlingots pour préserver leurs délicieux parfums de la lumière, de l’air et de l’humidité. Pour le gout tout simplement : Une analyse sensorielle indépendante démontre la supériorité gustative grâce au berlingot par rapport aux conditionnements classiques (pot en verre, fer blanc) :

- pour les perceptions olfactives : + 56% à 2 mois, + 72% à 6 mois

- pour les perceptions gustatives de : + 44% à 2 mois, + 59% à 6 mois

RECETTES

Bien que l’on trouve le poivre dans des mélanges d’épices, il s’avère très utilisé comme épice finale ; c’est l’épice que l’on ajoute en fin de cuisson ou sur la table afin de donner la dernière touche au tableau culinaire. Le poivre noir de Kampot accompagnera bien sur les viandes rouges mais également tous vos mets !

INGRÉDIENTS ET CONDITIONNEMENT

Poivre de Kampot Noir

Sachet kraft refermable Poids net 35 g

Panier

Votre panier est vide

Boutique