Présentation du Sel Noirmoutier et Truffe du Périgord 60g - Les Terres Blanches
La rencontre de la Fleur de Sel de Noirmoutier et la Truffe du Périgord. Un mélange audacieux pour sublimer vos plats, avec deux produits d'exceptions ! A utiliser à la dernière minute avec vos foies gras, vos belles viandes et poissons.
HISTOIRE DE LA MARQUE
La marque « LES TERRES BLANCHES » a été créée en 2018. Le nom fut inspiré des salines qui offrent une magnifique vue de paysages recouverts de sel. Passionnée de gastronomie, Sonia Fanger a lancé la marque "Les Terres Blanches » avec l’envie de faire découvrir les meilleures fleurs de sel françaises récoltées de façon artisanale.
La Fleur de sel est un vrai produit du terroir Français. Il y a en France une richesse dans la variété de Fleur de sel avec des provenances de la côte atlantique ainsi que de la côte méditerranéenne.
RECETTES
La fleur de sel ne se cuit pas et doit être ajoutée hors du feu, au moment de servir. Ce mélange s’accorde à merveille avec vos foies gras, vos belles viandes et poissons.
INGRÉDIENTS ET CONDITIONNEMENT
Ingrédients : Sel Noirmoutier 99%, truffe du Périgord (Tuber Melanosporum) déshydratée 1,0% (équivaut à 10% Truffe fraîche), arôme
Contenance : 60g