Tartinables Baston de Piades 100g - Timon & Sourrieu

Présentation des Tartinables Baston de Piades 100g - Timon & Sourrieu

Le mouclade revisitée… Le Chef étoilé Guillaume Sourrieu a repensé cette recette méditerranéenne, cela donne une recette pleine de caractère ! Un curry de moule sur une fondue de poireaux. Cette recette est incroyable. A découvrir d'urgence.

HISTOIRE DE LA MARQUE

Au départ, une amitié qui date de l’an pèbre : celle de trois gourmets marseillais : le Chef étoilé Guillaume Sourrieu et les cousins Nicolas et Jean-Marc Timon-David. Timon et Sourrieu partagent les passions du goût, des plantes aromatiques et des produits locaux. Leurs apéritifs ont le parfum de la mer et des senteurs de la garrigue. Toutes les recettes valorisent les ressources de la Provence et de la Méditerranée.

RECETTES

Servir et conserver au frais, à tartiner sur du pain grillé, à grignoter avec les biscuits salés Timon & Sourrieu ou des légumes croquants

INGRÉDIENTS ET CONDITIONNEMENT

Ingrédients: Moules (Mytilus chilensis) 70% (origine : Chili), poireaux 14%, huile d'olive vierge extra, oignons, persil, amidon de pomme de terre, curry 0,4%, sel, ail.

Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides). Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.

Pot de 100g