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Tartinade Topinambour

Tartinade Topinambour

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Présentation de la Tartinade Topinambour

Ce caviar de topinambour et de sésame est gourmand et surprenant. En bouche cette tartinade a un goût subtil d’artichaut apporté par le topinambour. Le mariage avec le sésame et les épices, lui apportent du caractère et une texture fondante. Elle met à l’honneur ce légume oublié et le sublime. La Tartinade Topinambour est parfaite sur des toasts grillés à l’apéritif.

Histoire de la marque

Le Fabuleux Jardin est un écrin de verdure au cœur de la Drôme. Dans un environnement protégé, Jan cultive des variétés rares et anciennes de légumes et plantes. Toute la culture s’effectue avec une vision globale, de la graine à l’assiette. Jan cultive au plus près de la nature et des rythmes des saisons. Le Fabuleux Jardin nous propose ainsi une large gamme de tartinades originales aux saveurs d’antan ou exotiques. Sur l’exploitation, des dizaines de variétés de plantes sont cultivées. Elles servent à créer des pestos originaux et gourmands. Tartinade Thaï, tartinade indienne, ou tartinade topinambour régaleront vos invités à l’apéritif. Les pestos de basilic rouge ou de basilic thaï sublimeront toutes vos recettes. A découvrir absolument !

Recettes à base de la Tartinade Topinambour - Comment utiliser la Tartinade Topinambour

  • Sur des toasts à l’apéritif
  • Dans des feuilles d’endives pour une entrée légère
  • Dans un plat gourmand

 

Ingrédients de la Tartinade Topinambour

  • Topinambour, eau oignons, purée de sésame, gingembre, ail, épices, huile d'olive vierge extra, jus de citron, sel de guérande*
  • Contenance : 90g

 

 

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