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Terrine de Magret d’Oie au Monbazillac

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Présentation de la Terrine de Magret d’Oie au Monbazillac

La Terrine de Magret d’Oie au Monbazillac est subtile et savoureuse. La Maison Besse nous propose ici une recette qui marie la délicatesse de l’oie avec la douceur du Monbazillac. Cette terrine à la texture et au goût unique, plaira au plus grand nombre.

 

Histoire de la marque

Créée en 1929 dans les Landes, la Maison Besse, est l’une des dernières maisons artisanales de foie gras. Depuis près de 90 ans, elle perpétue un savoir unique et ancestral. L’entreprise travaille avec quelques éleveurs de canards travaillant dans les campagnes proches et rigoureusement sélectionnés. Elle s’appuie sur des recettes de cuisine des années 1900, pour proposer des produits au goût authentiques, sans colorants, ni conservateurs. La Maison Besse a d’ailleurs été plusieurs fois récompensée pour la qualité de ses produits. Elle nous propose du foie gras de canard entier, qui met en valeur le produit et son goût sans le dénaturer. Des recettes originales et uniques, comme la ballotine de chapon safrané, une création gourmande à découvrir. La Maison Besse nous offre des produits de grande qualité, qui sublimeront tous vos repas de fêtes. A découvrir absolument !

 

Recettes à base de la Terrine de Magret d’Oie au Monbazillac -Comment utiliser la Terrine de Magret d’Oie au Monbazillac

  • Sur des toasts à l’apéritif
  • Dans un sandwich gourmet

Ingrédients de la Terrine de Magret d’Oie au Monbazillac

  • Maigre & gras de porc, viande d'oie 25%, foie de volaille, oeufs, Monbazillac 3%, sel, amidon de maïs, poivre.
  • Poids, 100g

 

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