THE WILD ALPS- MORRINS GIN - SUISSE
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Présentation de The Wild Alps – Morris Gin – Suisse
Ce Morris Gin est un vrai coup de cœur ! Un Gin Suisse confidentiel qui ravira les amateurs les plus exigeants et pourrait même faire changer d’avis les dégustateurs réticent de ce spiritueux! Un Gin au profil herbacé très complexe réalisé selon une recette de London Dry Gin traditionnelle puis raffiné avec des herbes et baies sauvages, ramassés à la main dans les Alpes Suisse, sur les terres de la distillerie The Wild Alps. Le Gin est distillé en pot still (alambic charentais utilisé traditionnellement pour le Cognac et le Whisky et qui permet une double distillation) et non filtré. Tout cela confère au Morris Gin un bouquet complexe et élégant de genièvre, de génépi, d’écorce de citron et d’herbes fraîches. Un Gin très équilibré et long en bouche élu meilleur Gin en 2017 (Suisse Gin Award 2017).
Histoire de la distillerie
The Wild Alps est une distillerie située au cœur des Alpes Suisse dans une région unique à la nature sauvage. Après plus de 20 ans spécialisée dans l’art de la distillation, cette petite distillerie artisanale s’est également lancée dans l’art de l’élevage et du « finish » en proposant également un très confidentiel Whisky et un Rhum Jamaïcain (ou Rum). The Wild Alps propose aussi une Vodka très pur et un Gin très aromatique réalisé avec les herbes sauvages cueillies dans les Alpes Suisse. Cette qualité et cette rigueur, toute helvétique, leur a d’ailleurs valu de nombreuses récompenses !
Comment accompagner The Wild Alps – Morris Gin – Suisse
En cocktail à l’apéritif, Allongé de glace pillée et d’un zest de citron, Allongé d’un bon tonic artisanal (Gin Tonic), seul en digestif, etc...
Informations sur The Wild Alps – Morris Gin – Suisse
Millésime: Non millésimé
Région: Suisse
Appellation: Gin
Composition: Gin aux herbes aromatiques sauvages des Alpes Suisse
Alcool: 47°
Elevage: distillé en pot Still (Alambic Charentais)
A consommer: Dès maintenant
Température de service: Très frais entre 4°- 8° ou à température ambiante selon vos goûts.
Contenance: 70cl
Nos univers
Découvrez tous nos produits au travers de chaque univers. Bonne visite et surtout bonne dégustation !
