Miel de Lavande 250g - Manufacture du Miel

Présentation du Miel de Lavande 250g - Manufacture du Miel

Le Miel de Lavande de la maison Manufacture du Miel est d’une finesse incomparable, doux, aux arômes intenses et fruités, qui persistent en bouche et reflètent la fleur de lavande, donnant ainsi une légère touche d’acidité. Le miel de lavande dégage de puissants effluves. Il offre en bouche un véritable bouquet de saveurs fruitées et colorées. Le miel de lavande est de couleur ambre clair – jaune doré, au moment de la mise en pot, et blanchi lors de sa cristallisation. Sa texture est onctueuse, fondante. Il a pour caractéristique une cristallisation qui lui octroie un aspect finement granuleux après quelques mois. C’est un produit naturel qui possède des propriétés cicatrisantes, antiseptiques, apaisantes, anti-inflammatoires pour les voies respiratoires. Le miel de lavande est désormais entré dans la composition des cosmétiques (gammes de soins de peau, savons, shampoings).

HISTOIRE DE LA MARQUE

La Manufacture du Miel - Apiculteur-Récoltant depuis 2010, vous présente 6 miels d’exception provenant de ses ruches réparties de la Provence à la Bourgogne.
La Manufacture du Miel, créé en 2010, détient un millier de ruches réparties sur des territoires préservés de la Provence à la Bourgogne.
En 2014, sensibilisé par la mortalité des abeilles, Thierry Dufresne fondateur de La Manufacture du Miel, crée l’Observatoire Français d’Apidologie. L’OFA agit pour la sauvegarde des abeilles indispensables à la vie, à la préservation de la biodiversité et à notre sécurité alimentaire. La traçabilité et l’analyse des 8 miels (disponibles ici) garantissent l’absence de substances contestables (pesticides, métaux lourds) et un respect total des abeilles et de l’environnement.

RECETTES

Le miel de lavande se déguste aussi bien sur une tartine comme en accompagnement de certains mets et boissons, ou tout simplement à la cuillère.

INGRÉDIENTS ET CONDITIONNEMENT

100% Miel de Lavande

Contenance : 250g