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Moutarde en Grains au Vinaigre Balsamique et au Miel - L'Epicurien

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Présentation de la Moutarde en Grains au Vinaigre Balsamique et au Miel - L'Epicurien

La Moutarde en Grains au Vinaigre Balsamique et Miel est une création originale de l'Epicurien. Pour réaliser cette moutarde, on a conservé les grains de moutarde afin de lui donner plus de mâche et une texture particulière de "moutarde maison", elle est ensuite relevée avec une touche de vinaigre balsamique et une note de miel pour lui apporter un peu de douceur. Le mariage de ces 3 ingrédients donne un parfum d'épices, des notes de fruits rouges et une saveur plus ronde légèrement sucrée à la moutarde. Elle plaira à tous les amoureux d'associations audacieuses et sucrées-salées.

Histoire de la marque 

L'Epicurien est une entreprise familiale et artisanale qui depuis 30 ans fabrique en Languedoc-Roussillon des confitures d'exceptions pour vos envies de sucré et des tartinades salées pour vos apéritif ou plateaux fromages. Fondée par un Maitre Artisan Confiturier, les confitures extra et autres gourmandises sucrées sont cuisinées dans des chaudrons ouverts de façon entièrement artisanale. Elles sont sucrées selon la tradition au sucre de canne afin de conserver tout leur gout et leur saveur. L’Epicurien innove aussi avec sa gamme salée, des confits parfaits pour vos plateaux de fromages, et de tartinades idéales pour les apéritifs, verrines ou rehausser une entrée.

Recettes à base de la Moutarde en Grains au Vinaigre Balsamique et au Miel - L'Epicurien- Comment l'utiliser

  • Pour accompagner un magret de canard,
  • Dans une vinaigrette créative,
  • Dans une mayonnaise maison originale

Ingrédients de la Moutarde en Grains au Vinaigre Balsamique et au Miel - L'Epicurien

  • Graines de MOUTARDE (origine UE et non-UE), eau, vinaigre balsamique 15% (vinaigre de vin*, moût de raisin*, colorant: E150d*), miel 15%, vinaigre d'alcool, sel, sucre, épices*, conservateur : SULFITE acide de sodium. (*SULFITES)
  • Contenance : 200g
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