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Les vins du Beaujolais : intenses et fruités - Le Coin des Épicuriens Les vins du Beaujolais : intenses et fruités - Le Coin des Épicuriens

Les vins du Beaujolais : intenses et fruités

La région a longtemps été associée au seul Beaujolais Nouveau et pourtant elle se réinvente chaque année et nous offre des vins exceptionnels. Le vignoble du Beaujolais offre l’un des meilleurs rapports prix/plaisir de France, il serait dommage de s’en priver.

Crus du Beaujolais ou Beaujolais Nouveau ?

Les vins du Beaujolais sont encore trop souvent associés au seul Beaujolais Nouveau, et pourtant la région du Beaujolais a beaucoup plus à offrir.

Cette région est la patrie du gamay. Ce cépage rouge est très fruité et peu tannique. Il permet d’élaborer des vins faciles à boire et légers, aussi bien que des bouteilles capables de vieillir plus de 10 ans.

Pour les occasions simples, si vous cherchez un vin gouleyant, tournez-vous vers un Beaujolais-Nouveau ou un Beaujolais villages. Ils accompagneront vos apéritifs et repas improvisé entre amis. Ils sont aussi parfaits pour les barbecues estivaux.

On vous conseille de découvrir aussi les crus du Beaujolais. On y fait d’excellentes découvertes à des prix très intéressants. Les vins de Morgons et Moulin à vent, sont des vins de garde. Ces vins rouges sont charpentés, plus tanniques et intenses. Ils peuvent facilement vieillir une dizaine d’année (si vous avez la patience d’attendre). Ce sont des bouteilles de grande qualité à des prix très abordables. Nous vous proposons des cuvées de Morgon, Chiroubles,... à découvrir ici.

Dans la région de Fleurié, on élabore des vins avec une belle intensité aromatique de fruits rouges et de fleurs. Quand à Chiroubles et Saint-Amour, les vins sont plus légers et tout en finesse.

Avec ses terroirs multiples la région du Beaujolais nous offre des vins pour toutes les occasions et qui plairont à tous les amoureux de vin rouge.

Cépages du Beaujolais

Le Beaujolais est la région du Gamay Noir. C’est sur les terroirs de la région du Beaujolais que le gamay livre son plus beau potentiel. Il permet d’élaborer des vins d’une grande pureté, intenses et fruités. C’est un cépage assez peu cultivé et que l’on retrouve rarement en dehors de cette région. Le gamay a fait la renommée des vins du Beaujolais.

Même si la région produit presque exclusivement des vins rouges (98 %), certains vignerons cultivent aussi du Chardonnay. Ce cépage offre de grands vins blancs avec des notes d’agrumes, de miel ou de fleurs blanches. 

Terroir de la région du Beaujolais

La région du Beaujolais possède l’un des sols les plus diversifié du vignoble français. Sur une surface assez réduite on dénombre plus de 73 types de sols différents. Cela permet au Gamay d’avoir une large palette d’expression et d’offrir des vins aux profils différents selon les terroirs. Le climat est tempéré ce qui permet un bel épanouissement des vignes.

Au sud de la région, on retrouve principalement des sols argilo-calcaire. Les vins sont plus opulents et ensoleillés.

Au nord, les sols sont à dominante granitique. C’est dans cette partie de la région que l’on retrouve les AOP Beaujolais-Villages et les Crus du Beaujolais. Les vins sont fruités et intenses, avec un beau potentiel de garde.

Appellation de la région du Beaujolais

La diversité et la richesse des terroirs du vignoble du Beaujolais, nous offre une belle gamme d’appellations de grande qualité :

  • Beaujolais
  • Beaujolais Villages
  • Brouilly, découvrez notre sélection de Brouilly ici
  • Chénas
  • Chiroubles, découvrez notre sélection de Chiroubles ici
  • Côte de Brouillydécouvrez notre sélection de Côte de Brouilly ici
  • Fleurié
  • Juliénas
  • Morgon, découvrez notre sélection de Morgon ici
  • Moulin à vent, notre sélection à découvrir
  • Régnié
  • Saint-Amour

Maintenant que vous connaissez mieux la région du Beaujolais, laissez-vous tenter par un Morgon, un Chiroubles, un Beaujolais-Nouveau.

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🎁 Coffrets cadeaux

Quels types de produits trouve-t-on dans vos coffrets gourmands ?

Nos coffrets gourmands sont composés de produits artisanaux soigneusement sélectionnés : terrines, biscuits, chocolats, confitures, miels, vins, apéritifs, et bien d’autres trésors du terroir français. Chaque composition est pensée pour ravir les papilles des épicuriens !

Est ce que je peux personnaliser un coffret cadeau ?

Oui bien sur, vous pouvez créer votre coffret cadeau sur mesure. Choisissez les produits à inclure en vous baladant dans les différents univers (la cave, épicerie fine salée, épicerie fine sucrée). Ensuite il vous suffira d'ajouter la boîte cadeau dans le panier ainsi que votre message personnalisé. Et n'hésitez pas à nous contacter par mail ou téléphone si vous avez besoin d'aide.

Sont ils adaptés pour remercier ses collaborateurs et clients ?

Absolument ! Nous travaillons régulièrement avec des entreprises pour leurs cadeaux d’affaires. Nous proposons des solutions adaptées pour les CSE, les fêtes de fin d’année et les événements professionnels.

Avez vous des coffrets spécifiques (sans alcool, végétarien, etc.) ?

Oui, nous avons des coffrets adaptés à certains régimes spécifiques. Vous pouvez filtrer nos produits par régime alimentaire ou nous contacter pour une demande sur-mesure.

🧑‍🍳 Produits & producteurs

D’où viennent vos produits ?

Sandrine a sélectionné l'ensemble des produits suite à ses rencontres avec les artisans producteurs et vignerons indépendants. Nous collaborons avec des producteurs locaux et artisans de toutes les régions de France. Chaque produit est sélectionné avec soin pour sa qualité et son authenticité.

Travaillez-vous avec des artisans locaux et régionaux ?

Oui, c’est au cœur de notre démarche. Nous valorisons les savoir-faire de la Provence ainsi que des autres régions. Nous soutenons l’artisanat français.

Est-ce que vos produits sont bio ou écoresponsables ?

De nombreux produits sont bio ou issus d’une démarche écoresponsable. Ces informations sont précisées sur chaque fiche produit.

Vos produits ont-ils une date limite de consommation longue ?

Oui, nos produits sont sélectionnés pour garantir une durée de conservation adaptée aux cadeaux. Les dates limites sont indiquées sur chaque produit.

📦 Livraison

Peut on faire un retrait en boutique de nos achats ?

Oui bien sur, c'est avec plaisir que nous préparerons votre commande et vous n'aurez plus qu'à vous présenter en boutique pour la récupérer. Ce sera aussi l'occasion de vous présenter nos produits frais (Fromages, charcuteries, saumons, foie gras ou encore les glaces de Sacha...)

🛍️ Retrait en boutique dans la journée si vous passez votre commande avant 12h00 ou le lendemain si la commande est passée après 12h00

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Nous livrons partout en France métropolitaine ainsi que dans plusieurs pays européens : Allemagne, Autriche, Belgique, Danemark, Espagne, Finlande, Grèce, Italie, Luxembourg, Portugal, Suède et Suisse

Quels sont les délais de livraison ?

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